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一、蔬菜水果运输保鲜技巧？果蔬的运输保鲜做到轻装轻卸，杜绝野蛮装运。严格实施装卸职责制和破坏赔偿罚款制服，以保证果蔬的运输质量。在进行果蔬运输时，根据不同种类和品种的特性，提供适宜的温度和湿度以及气体成分等运输条件，事宜的温度采用冷链运输便于控制。二、各种水果的保鲜技巧？不同的水果有不同的保鲜技巧，下面内容是一些常见水果的保鲜技巧：1. 苹果：苹果可以在常温下保存2-3天，如果想让苹果保持更长时刻的新鲜度，可以将苹果放在阴凉通风的地方，并将苹果分开存放。苹果也可以冷藏保存，但不要与其它水果混放。…